Het afval dat we dagelijks produceren, heeft een ernstige impact op het milieu. Die vaststelling leidde tot het ontstaan van de ‘zerowastebeweging’. Lees meer Hoe verkleinen we onze hoeveelheid afval? Door Alexia Wolf, 01/10/2018 NewsNutrition
In België vormen voedingsrisico’s samen met een te hoge BMI de grootste risicofactor voor het verliezen van levensjaren in goede gezondheid, grotendeels door cardiovasculaire ziekten. Lees meer Hoe klopt het hart van de Belgen? Door Odile Bernard, 01/10/2018 HealthNewsNutrition
De Nutri-Score, een 5-kleurencode die op het voedingsetiket wordt geplaatst, maakt deel uit van een actuele trend in Europese supermarkten. Lees meer Wanneer de Nutri-Score het etiket bepaalt Door Odile Bernard, 12/06/2018 NewsNutrition
Kava verwijst zowel naar het drankje als naar de plant waarvan het gemaakt wordt. Deze drank heeft een rustgevende en kalmerende werking. Lees meer Kava: van traditioneel brouwsel tot trendy drankje Door Alexia Wolf, 12/06/2018 NewsNutrition
Binnen de voedingsindustrie zijn de uitdagingen om te voldoen aan de wensen van de consument groot, rekening houdend met de lijst aan regels van de wetgeving. Het vertrouwen van de consument in de voedingsindustrie is inderdaad ver te zoeken, althans dat blijkt uit de recente studiedag ‘Eerlijk (over) Eten’. Echo van het evenement georganiseerd door Flanders’ Food en VTM Food. Lees meer Het vertrouwen winnen van de consument Door Odile Bernard, 05/03/2018 ConsultingHealthNewsNutrition
Foodbloggers en trendwatchers voorspellen dat ‘gut-friendly-foods’ en ‘brunching’ de nieuwe culinaire trends zijn voor het jaar 2018! Bovendien zorgt de hippe kleur ‘Ultra-Violet’ voor een instant lentegevoel op het bord. Lees meer Welke foodtrends worden verwacht in 2018? Door Charlotte Baecke, 05/03/2018 HealthNewsNutrition
De lancering van de nieuwe voedingsdriehoek van het Vlaams Instituut Gezond Leven vormt waarschijnlijk een grote uitdaging voor velen onder jullie. Hoe kan je als voedingsindustrie vandaag producten op de markt brengen, conform de richtlijnen van nieuwe voedingsmodellen? Beschouw dit als een nieuwe opportuniteit! Lees meer Nieuwe voedingsmodellen: een uitdaging voor de industrie Door Odile Bernard, 21/12/2017 HealthNewsNutrition
Het tweede luik in ons thema ‘influencer marketing’: met welke valkuilen moet je rekening houden voordat je aan de slag gaat? Lees meer Vermijd deze 6 fouten in influencer marketing Door Nicolas Rousseau, 28/09/2017 ConsultingDigitalNutrition
Tot wie wendt de consument zich vandaag wanneer hij op zoek is naar voedingsadvies of naar een merk dat zijn gezondheid ten goede komt? Lees meer Hoe kan influencer marketing de voedingskeuzes beïnvloeden? Door Nicolas Rousseau, 27/09/2017 ConsultingDigitalNutrition
Ontdek hier het uitgebreide portfolio van Karott’! Lees meer Karott’ Portfolio Door Charlotte Baecke, 25/09/2017 ConsultingCopyDesignDigitalHealthNutritionPrint