Alors que les thèmes de la santé et de la nutrition sont plus en vogue que jamais, les consommateurs ont aussi plus de questions et de craintes en la matière. Bien que la numérisation rende les informations santé plus accessibles, de nombreuses inexactitudes et mythes circulent aussi sur le web.
Lire la suite
Les professionnels de la nutrition ont un rôle particulier à jouer dans la société. Ils peuvent en effet faire la différence en matière de Santé publique. Aujourd’hui, il existe plusieurs spécialistes en la matière.
Lire la suite
Présentée comme une alternative plus durable, la viande cultivée artificiellement nourrit actuellement les débats, tout en suscitant l’engouement de nombreuses start-ups aux quatre coins du monde. Utopie ou réalité?
Lire la suite
Combien de Belges sont aujourd’hui en ligne? Quels sont leurs comportements sur les réseaux sociaux? Qu’achète-t-on en ligne? Qui de YouTube ou Facebook domine le digital national?
Lire la suite
Quelle est la qualité nutritionnelle de votre produit? Au-delà du goût, de nombreux facteurs déterminent la qualité intrinsèque d’un produit alimentaire, mais aussi celle perçue par le consommateur.
Lire la suite